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黃酮類化合物在功能食品、保健品和醫(yī)藥行業(yè)都受到越來(lái)越多的關(guān)注,黃酮類化合物具很強(qiáng)的抗氧化和自由基清除能力、抗炎活性、抗腫瘤、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝等藥理活性,并且安全無(wú)毒,是開(kāi)發(fā)藥物、功能食品和保健品的優(yōu)良原料。生物制劑中的類黃酮由于具有較高的氧化還原能力,對(duì)環(huán)境脅迫(熱、光、氧化和pH等)不穩(wěn)定、敏感、易被破壞、滲透性差且生物利用度低。類黃酮提取物在臨床上的應(yīng)用,仍有許多待解決的問(wèn)題,如提取不穩(wěn)定性、成分復(fù)雜、毒性風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題。而類黃酮的功效性取決于它的穩(wěn)定性、生物活性、結(jié)構(gòu)完整性和生...
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雙螺桿擠出機(jī)的設(shè)備優(yōu)勢(shì):1、直觀了解易損件的磨損情況由于打開(kāi)方便,所以能隨時(shí)發(fā)現(xiàn)螺紋元件、機(jī)筒內(nèi)襯套的磨損程度,從而進(jìn)行有效的維修或更換。不至于在擠出產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)才發(fā)現(xiàn),造成不必要的浪費(fèi)。2、降低生產(chǎn)成本制造母粒時(shí),經(jīng)常需要更換顏色,如果有必要更換產(chǎn)品,在數(shù)分鐘時(shí)間內(nèi)打開(kāi)開(kāi)啟式的加工區(qū)域,另外還可通過(guò)觀察整個(gè)螺桿上的熔體剖面來(lái)對(duì)混合過(guò)程進(jìn)行分析。目前普通的雙螺桿擠出機(jī)在更換顏色時(shí),需要用大量的清機(jī)料進(jìn)行清機(jī),既費(fèi)時(shí)、費(fèi)電,又浪費(fèi)原材料。3、提高勞動(dòng)效率在設(shè)備維修時(shí),普通的雙...
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生物材料的治療和診斷應(yīng)用正在激增,包括用于直接治療藥物遞送的抗體和抗體藥物偶聯(lián)物,用于藥物遞送新基因療法的病毒,以及用于藥物遞送復(fù)雜治療信號(hào)劑的細(xì)胞外囊泡。值得注意的是,每一類材料都包含一個(gè)具有納米級(jí)尺寸的關(guān)鍵組件,在某些情況下包括運(yùn)載工具本身,在許多情況下還包括不需要的聚集體。在所有的開(kāi)發(fā)階段,對(duì)這些材料中所需的和假的納米顆粒成分進(jìn)行定量,對(duì)于正確評(píng)估有效性和確保產(chǎn)品安全性是至關(guān)重要的。因此,亞微米尺寸范圍內(nèi)生物納米顆粒的精確物理表征是給藥物遞送行業(yè)越來(lái)越重要的要求。而生物...
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本文介紹用高壓微射流納米均質(zhì)機(jī)制備了包含迷迭香精油和食品級(jí)表面活性劑的混合物配制的納米乳劑。采用響應(yīng)面法研究和分析了HLB值和表面活性劑/油比(R)對(duì)平均液滴尺寸和多分散性的影響。HLB=10.5和R=1達(dá)到z佳狀態(tài),得到z低的體積平均直徑(dv=2.88nm)??紤]到這些結(jié)果,研究了迷迭香油濃度對(duì)納米乳液的液滴尺寸分布和物理穩(wěn)定性的影響。所有分散相濃度在1-10g/100g范圍內(nèi)的乳劑在未成熟時(shí)均表現(xiàn)出不穩(wěn)定。用5和7.5g/100g迷迭香/100g配制的物理穩(wěn)定性較好的納...
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乳液是動(dòng)力學(xué)穩(wěn)定的多膠體體系,其液滴尺寸從20納米到幾十毫米?具有納米級(jí)液滴尺寸的乳液(通常在20-200納米范圍內(nèi))通常被稱為納米乳液?納米乳液是兩種不混溶的液體(通常為油,水和表面活性劑)組成,其中一種液體以非常小的液滴形式分散在另一液體中,形成W/0或0/W系統(tǒng)。本文將介紹通過(guò)應(yīng)用高的剪切速率和控制乳液的組成,在高壓微射流過(guò)程中將微液滴破裂至直徑小至30納米,而且可以產(chǎn)生適合商業(yè)生產(chǎn)的批量。微尺度乳劑通??梢栽趶N房里使用攪拌器、抹刀和攪拌機(jī)產(chǎn)生的剪切應(yīng)力來(lái)制作;蛋黃醬是...
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